FURLAN COLETTI, Gabriel; LIPORONI TOLLER, Larissa; ALTAIR MARTINS, Guilherme; FERNANDES TEIXEIRA, Nicholas; RAGAZZI ISAAC, Victor. Estilos de aprendizagem e estratégias de ensino-aprendizagem em disciplinas teóricas de gastronomia: um estudo exploratório no ensino superior. Boletim Técnico do Senac, [S. l.], v. 50, 2024. DOI: 10.26849/bts.v50.975. Disponível em: https://bts.senac.br/bts/article/view/975. Acesso em: 1 nov. 2024.