Furlan Coletti, G.; Liporoni Toller, L.; Altair Martins, G.; Fernandes Teixeira, N.; Ragazzi Isaac, V. Estilos De Aprendizagem E estratégias De Ensino-Aprendizagem Em Disciplinas teóricas De Gastronomia: Um Estudo exploratório No Ensino Superior. BTS 2024, 50.